Produkty pro terra food ukrain (4)

Rillettes z Černého Vepře z Bigorre 180G

Rillettes z Černého Vepře z Bigorre 180G

Naše rillettes z černého prasete z Bigorre zvýrazňují charakteristické chutě tohoto výjimečně tučného prasete z Pyrenejí, s kouřovou chutí 100% přírodního a autentického masa.
Duo paštika z jehněčího a drůbežího masa

Duo paštika z jehněčího a drůbežího masa

S cennými živočišnými bílkovinami: měso, ryby a vnitřnosti podle receptu 6 různých chutí Bohaté na vitamíny a bylinky (petržel, tymián, koriandr & kopr)
CELOVÉ HŘÍBKY 25g - SOLENÉ

CELOVÉ HŘÍBKY 25g - SOLENÉ

Houbu, známou jako truffle, je běžný název pro jedlou plodnici několika druhů ascomycetických mykorhizních hub, která se objevuje v více či méně kulovitém tvaru. Houbu může produkovat několik truffle. Některé druhy mají jen málo chuti, zatímco jiné jsou od starověku zvlášť ceněny a vyhledávány. Truffle, ať už vyrostly spontánně nebo pocházejí z zemědělské produkce, jsou velmi žádané gurmány. Černá truffle, nebo truffle z Périgordu, latinsky Tuber melanosporum, se nachází pouze v vápenatých půdách v hloubce 1 až 15 cm u kořenů takzvaných truffierových stromů (dubů, lískových ořechů, lip, habrů...). Vyvíjí se na jaře a roste od miaoût, aby dosáhla zralosti o několik měsíců později. Poté je sbírána (říká se, že je „cavée“) obvykle pomocí truffle psa, prasete nebo mušek.
Terina z Černého Vepře z Bigorre AOP 180G

Terina z Černého Vepře z Bigorre AOP 180G

Naše terina z černého prasete z Bigorre zvýrazňuje charakteristické chutě tohoto výjimečně tučného prasete z Pyrenejí, s uzenou chutí 100% přírodního a autentického masa.